$174.00
100% Melon de Bourgogne
Vin blanc
11,1 % alc./vol.
Macération semi-carbonique de 6 jours sur 50% du volume
Macération active des bourbes de 12 heures sur 50% du volume
Fermentation indépendante des deux vinifications sur levures indigènes
Assemblage puis élevage en cuve de béton pendant 6 mois
750 ml
Sans sulfites ajoutés.
Notes de poires, épices et fleurs blanches. Frais, vif et fruité!
Disponible en caisse de 6 et en caisse mixte
Rupture de stock